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作者档案
剣名舞
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作品
ザ・シェフ（分冊版）
漫画连载法外な報酬を要求する孤高の天才シェフ、味沢 匠（あじさわ たくみ）一流レストランや食堂と、どんな場所でも報酬に見合えば現れ調理を請け負う。 なぜそれほど多額のお金を要求するのか…？ その目的とは…？
大江戸どんぶり繁盛記
漫画连载ラズウェル細木氏、大推薦！ 江戸の一膳飯屋「縁庵」を舞台に巻き起こる事件を、料理人・旬吉が解決！ 江戸ならではの食材で作られる絶品どんぶりの数かずに読んで満腹♪ 『ザ・シェフ』の剣名舞氏＆『解体屋ゲン』の石井さだよし氏がタッグを組んだ、大江戸人情グルメストーリー！ 日本食文化研究料理家・もりおかまりこ氏によるメニュー＆江戸文化解説コラムも収録！