傅时越见自己与儿子在对方心中竟如此不堪，气得站起身就要上去打人。顾云就站在宋知华身旁，他见此情景赶忙上前一步挡在了对方面前，随后傅时越的一巴掌便结结实实地打在了顾云脸上。
“啪……”
清脆的巴掌声响起，不远处的官差这才反应过来，赶忙将傅时越给绑了起来。
一个成年男子的力道可不小，顾云的半张脸迅速肿了起来，宋知华赶忙把他拉到身旁，关切地问道：“疼吗？你这傻孩子，谁让你挡上去的。”
顾云并不太在意，笑了笑道：“无事，我皮糙肉厚过几天就好了，我只是不想此人脏了老夫人。”
老夫人看他笑得一脸灿烂，忍不住轻点了下他的额头，数落道：“你看看你，哪还有个小哥儿样，一会儿随我回府上拿药。”
顾云闻言自是乖乖点头。
杨元文轻咳一声道：“老夫人，顾掌柜，你们要不先行回去。至于顾掌柜食肆的损失，等清点好牙行的钱财，我会赔偿给你的。”
顾云：“……”
他就知道，堂堂知府大人怎会管他这小小的民事纠纷，果然他就是一个前期吸引注意力的工具人，现在大鱼钓上来了，他这个鱼饵也可以功成身退了。
府堂前门围观的百姓太多，毕竟此案牵连甚广，其中更是还有不少受害人的家眷。这些人见傅时越落网自是激动地热泪盈眶，老百姓们都忍不住拍手称快，赞扬新任知府断案入神，铁面无私，替百姓申冤。
前门堵得水泄不通，根本无法通行，顾云三人便跟着老夫人直接从后门离开了府衙。
坐上傅家宽敞的大马车，顾云才舒了口气道：“总算完事了。”随后又忍不住问道：“老夫人今日怎会在此？”
宋知华道：“傅时越与上任知府勾结，鱼肉百姓许久，杨大人一上任便开始查起。只是之前官商勾结，那些受害人申冤无门，早已寒透了心，自是不愿再相信官府会替他们申冤，所以杨大人此番说服这些人写下状纸可是费了不少功夫。”
“我知他要找机会处置傅时越，只是没想到今日你也被牵连其中，便想着坐在偏厅看看情况，没想到那牙人还想将傅家卷进此事，我才赶忙出来澄清。”
顾云点了点头，心中明了，这知府大人虽有受害人家眷的状纸，却苦于没有其他证据。这傅时越整日里来往于牙行与家中，官差们也没有什么名头下手。
这次正好借顾云之事将人唤到府堂问话，随后再派人偷偷去家中搜查。恐怕知府大人摊牌时，官差已经拿到账本了吧。
聊完此事，宋知华又看了眼顾云身旁的两人，有些疑惑道：“我记得你说过，你那食肆加上你共有五人，怎么今日不见那两人？”
顾云闻言颇有些尴尬，他知王文林母子二人怕事，只是没想到对方危机时刻溜得那么快，怎么说自己也与王文林有师徒之恩，顾云想起此事还是有些失望的。反倒是刘淑霞在一无所知的情况下，竟会毫不犹豫地选择留下来。
林亿愤愤不平道：“师傅对那母子二人那般好，王文林一个大男人，遇到危险却只顾自己逃命，实在是窝囊得很。”
傅老夫人了然，直接道：“既如此那种人也不必再留，反正食堂也准备的差不多了，索性明日就开业吧。”
顾云点了点头，食堂承包之事定下，他便与老夫人签订了契书。
食堂承包费与魏山长商议的是一年两千两，这笔钱以后将用于家境贫寒但成绩优异的学子身上。
承包费加上前期的成本费，顾云只需出一千两和提供技术支持，其他的全部由傅家解决。后期食堂利润则两人各占五成，身为合作伙伴，顾云更是直接将卤味的配方写给了傅老夫人，相信过不了几日万鹤楼也要开始卖卤味了。
傅家的效率自是不用说，不过五六天，顾云所说的东西已经全部备好，昨日顾云更是把所有该教的都教完了。
刘淑霞一头雾水地听着二人的对话，林亿看她一脸疑惑，便小声跟她解释道：“师傅与老夫人承包了书院的食堂，本想就这几日就告诉你们的，只是没想到今日那二人……”
林亿不愿多提那二人，又问道：“刘婶，你愿意去食堂吗？偷偷告诉你，我师傅说了到时候会涨工钱的。”
顾云闻言笑了笑，对刘淑霞道：“今日多谢婶子，食堂之事你可以考虑下，若是想来直接去书院找我就行，我随时欢迎。”
刘淑霞有些犹豫，之前每日还有王文林母子二人作伴，如今就剩她一个妇人，她难免有些害怕。
“顾掌柜，我、我考虑考虑。”
顾云自知她一个女子的不易，又道：“你若是来回不方便，书院有住的地方，你可以住下。”
刘淑霞眼前一亮，忍不住心中盘算，家中老娘虽说干不得重活，但给孩子做个饭，洗个衣裳还是可以的。
她自是不愿放弃这份来之不易的活计，忙道：“那我回去与我娘商量商量。”
顾云对她的家境还是有几分了解，笑着点了点头道：“若是有什么困难，尽管来找我，能帮我都会帮的。”
随后又对宋知华道：“老夫人，天色已晚，刘婶一人回去我有些不放心，劳烦您一会儿派人将刘婶送回家中。”
宋知华点头应下：“一会儿到了府上我便派人将她送回去。”
刘淑霞见顾云替自己考虑如此周全，只觉心中一暖，她何其有幸能碰上这么好的东家。
顾云在傅家抹了药，又送走了刘淑霞，这才坐着傅家的马车回了古陌胡同。
现如今已经接近申时，贺景就快散学了，顾云颇有些发愁，他前几日才答应过贺景，绝不会让自己受伤。谁知今日还是伤到了脸，虽说他觉得没什么大不了，但等对方回去看到了，还不知又要说些什么。