当然周长又并没有真的用别人送的茶，而是到市面上买了普洱茶，虽然在这里它不叫这个名字，周长又也只认识这一种茶。
煮奶茶只需要几个步骤，泡或者煮茶，加牛奶加糖，要是喜欢甜再加点焦糖。
现在条件有限，温度也不好掌控，周长又只好煮着茶，用手试差不多七十度左右再焖煮十分钟，让茶香更浓郁一些，之后再加牛奶。
需要多操作的就是处理鲜牛奶。既要去腥还要去病毒，第一步消毒，先就得把牛奶在七十度左右煮二十分钟左右，对火候的要求很高。
第二步发酵，在比室温高一点的环境下，利用乳酸菌抑制其它细菌。
第三步就是消毒了，高温瞬间加热或者巴氏消毒法进行消毒，进一步杀死细菌。
虽然步骤不是很多，但做起来麻烦，周长又做好了之后都有些犹豫到底要不要卖了。
周长又一共只做了十杯打算送给前十个顾客，反响好再做考虑。
打着哈欠赶着牛车总觉得今天特别的困。
一切都有条不紊的进行着，排在第一的不出意外是宋随径，一个被陶未夸过名字好听的男孩子。倒是后面有一位有几天不见了······
宋随径看着拿出来的奶茶两眼放光：“老板，这么快就有新品了？”
周长又勾唇一笑，说道：“不算新品，还没考虑好做不做，今天前十位免费送！”
这话一出，有奶茶喝的欢呼起来，当然就有人唉声叹气。排在后面的不知道发生了什么，一打听觉得自己还不如不知道呢！
宋随径很是欢喜，今天自己真是好运：“那来个豪华版煎饼果子，凉面凉粉凉皮都来一份，酸辣味，饮品什么的也都来一份！”
侍从看自家少爷这一副全都要买的样子，赶紧拉住：“少爷，这么多你吃不完的。”
“哎呀！”宋随径不满道，“这不是还有你吗？”
说完转过头对周长又笑着说：“别管他，就要这些。”
周长又自是没意见，这些本来就不多，两个人吃的完，也不怕浪费。
奶茶一个个发下去受到了不少好评，让周长又多做点。周长又只是笑，没有应下。
还剩最后两杯，周长又看着面前的男人面不改色的说：“刘掌柜，几天不见了。”
刘掌柜点了点头，点了吃的也没和周长又多聊。
周长又做好东西看着刘掌柜拿着食盒离开的背影眯了眯眼。
下午收摊的时候刘掌柜又来了，抽长又毫不意外，回身叮嘱于然：“看好你小未哥哥哦。”
于然接过周长又递过来的糕点塞进嘴里使劲点着头，拍拍自己的小胸脯让周长又放心。
周长又摸了摸他的头，这才放心跟着周掌柜离开。
一群人看着两人背影越来越远，于东不放心道：“不行，我总觉得没好事，我得跟上，牛二、牛三，这里交给你们！”
“啊？”牛贵生看看陶未又看看自家哥哥，有些懵的说：“我啊？”
牛二拍拍自家弟弟的肩膀，搬了个凳子坐在陶未左边，和于然一左一右把陶未夹在中间。
陶未也看不见，心里有些害怕，但还是安慰自己：“没事的，之前我见过那个老板，不像是很坏的人。”
牛贵生有些惊讶：“你见过，那也至少有一年了吧？”
陶未愣了愣解释道：“我不是那个意思，是前段时间······嗯，认识？”
牛贵生这才知道自己误会了：“啊？这个意思啊？”
陶未点点头，于然握住陶未的手认真说道：“爹爹很强的，一定保护好周哥哥。”
陶未嘴角勾起一抹笑，轻轻说：“嗯。”
这边于东很快追上周长又和刘掌柜，周长又有些意外，问道：“东哥，你怎么来了？”
于东挡在周长又面前，眼睛直盯着刘掌柜说道：“我不太放心，咱俩一起去。”
刘掌柜稍稍仰头看眼前的大块头笑道：“周公子，我就说可以都一起来吧。”
周长又明白于东的担心，心里有些感动，从于东后面露出来说道：“走吧，刘掌柜。”
还是上次的房间，小二给三人倒好茶便出去了。
刘掌柜抿了口茶开门见山道：“不知道上次我说的事，周公子考虑的如何？”
周长又自是一口拒绝道：“刘掌柜，方子我真不会卖。”
原来是想要咱们得方子，果然没好心！于东顺势就要站起来，周长又拦住他，眼神示意于东相信他。
于东只好坐好，眼神不善地看着刘掌柜。
“但是，我可以给奶茶的方子。”周长又轻描淡写的说。
于东瞪大了眼没搞明白这是什么操作，而刘掌柜自是高兴，还没说什么周长又就补充道：“但是，我有个条件。”
刘掌柜一下冷静下来，示意周长又继续说。
周长又伸出两根手指说道：“两成，我要两成的分成。”
见没人说话周长又继续道：“这奶茶方子只是个基础，还能在此之上开发多种口味，而且在刘掌柜这里还能够用上更好的材料。”
刘掌柜拧着眉，声音低了下来：“既然你说这只是个基础，后续种种都要咱们开发，那里能值两成！”
周长又耸耸肩：“那咱们这笔生意就谈不成了呗，刘掌柜你今天也尝了，我保证您不会亏。”
说罢，周长又站了起来，说到底这生意成不成对周长又来说都无所谓。
周长又和于东都走到酒楼门口了，一个小二急忙过来拦住两人，小二弓着腰说：“两位公子，还请再留些时间，掌柜的还有些话说。”
周长又挑了挑眉，点了点头又往回走。于东也不说话，只管跟着。
又一次面对面，刘掌柜喝完了茶放在桌上：“罢了，我自是相信周公子的。”说罢招呼小二去拿纸笔。
“慢着。”周长又叫住小二笑着对刘掌柜说，“刘掌柜，方子是方子，分成是分成啊~”
刘掌柜没好气的说：“你！”
周长又依旧笑着，倒是于东站了起来。刘掌柜气不过催促道：“还不快去！”
小二这才战战兢兢去拿纸笔，而刘掌柜也转身拂袖而出。
于东又坐下，疑惑的说：“这是被气走了？”
周长又摇摇头说：“不是？”
之后周长又写了方子，又详细说了操作步骤，还顺带建议了研究方向便和刘掌柜签了契约书。
周长又揣着银票脚步匆匆地往回走，离开时间还是太久了。
于东还是不明白为什么要卖方子，周长又一边赶路一边解释道：“咱们做这个要做精细确实太麻烦，而且我对这个兴趣不大，可以喝但不爱做。还不如以后喝现成的，而且口味会更丰富。”
“放心吧，咱们方子还多呢。”周长又最后安抚道。