今天准备的食材依然没有撑到晚饭时间。
才下午两点多所有的菜都售卖光了。
安福生看着许三念关闭点餐系统，问道：“今天晚饭我们还要营业吗？”
许三念：“不营业了吧，昨天不也是这样，再去买菜麻烦。”
安福生这么问主要是想到昨天发生有人想吃晚饭没吃到的状况，“我们晚饭总不营业会不会不太好？”
许三念觉得安福生说的也有道理：“那要不我们从明天开始定量售卖吧，午饭和晚饭各卖四十单，卖完就打烊，你觉得怎么样？”
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安福生点头：“嗯，我觉得可以，这样我们也更好计划食材采购数量，也不会像今天这样做太多了手忙脚乱。”
粗粗计算今天一上午他们卖了大概卖了六七十单，安福生和许三念从早上买菜开始到现在都是脚不沾地，连水都没时间喝上，更别说吃饭了，如果明天开始定量卖的话，中途还可以休息一下。
“只是为什么不是上下午各五十单？”安福生问。
“啊，为什么非得五十单？四十单我是按照最佳工作量大概估算的。”许三念疑问道。
安福生搓了搓鼻子：“没有，我只是觉得一天一百单正好是个整数，而且一百是三位数，看起来更多，不过八十更合适的话就八十吧。”
许三念：“？？？”八十难道不是整数？而且比一百更大的数多的是啊？
店铺打烊，安福生和许三念终于可以吃午饭了。
其他人早已经吃过了，娄兰让他们俩休息一会儿，她去帮他们热菜。
被油烟熏了一上午，安福生怕许三念没有胃口，找了几个橘子给许三念，让她去外面吃橘子透透气。
自己则在厨房里帮娄兰热菜。
菜是中午留的，还没冷透，直接放在微波炉里热一下就可以，其实也没有多少忙要帮，但是安福生非常享受这种帮忙长辈干活的感觉。
“真是辛苦念念了，一个娇生惯养的女孩子来我们这里帮忙干脏活累活。”娄兰道，“估计在家里从来都没干过这些活呢。”
安福生心道，可不是？许三念刚来的时候连菜都洗不干净，他也没想到她能吃这份苦。
“要不以后少卖点吧，每天忙到连饭都吃不上，久了不得把身体给弄坏了。”娄兰道。
安福生点了点头：“嗯，刚刚我和念念已经商量过了，我们从明天开始午饭和晚饭各卖四十单，卖完就打烊，营业时间我们也调整为上午十一点到一点，下午五点到七点。”
娄兰：“这样挺好。你温妈妈也跟我说过，说你喜欢做饭，想要开店，她由着你去做，也只是想锻炼锻炼你，并不指望你赚多少钱，十四做人工耳蜗的钱她会想办法的。”
“我知道了。”安福生心里有些酸酸的。
按照原主的年龄算，温妈妈比安福生都没大上十岁，她却一直把他当孩子看，听说温妈妈接管福利院的时候也才二十五岁，别人的二十五岁在她眼里还是孩子，而她的二十五岁她却让自己成了温妈妈，福利院的孩子们虽然被抛弃，但是有温妈妈和娄妈妈又何尝不是一种幸运。
下午不营业，吃过午饭安福生和许三念还可以放心睡个觉。
安福生回房间的时候温星阑刚好睡醒起床，看到安福生躺下他又想爬到床上去玩，被娄妈妈强行抱走了，安福生终于完全拥有了自己的床。
一觉睡醒，神清气爽。
安福生哼着小曲儿去二楼客厅找大家玩，半路上却被许三念截去了温悯的办公室。
“干嘛？”安福生道，“我说了我晚上再学习打字。”
因为白天温妈妈经常在办公室里办公，他才不要被温妈妈看到自己的怂样。
“带你看看账。”许三念道，“人家做生意每天打烊都要核账对账，你倒好，每天做完饭就跑得远远的。”
“温妈妈说我还没有学会，由你先帮忙看着。”
开店前的那点小账已经快把安福生给整疯了，他不想看账，尤其是电脑里那种，表格又大又长，每次翻页表格一跳，他感觉都感觉头晕眼花。
“我都不想说你，你这样被温院长知道了不挨打我跟你信。”
“你小声点，温妈妈在办公室。”
“她不在。”
“只是想让你了解一下这两天的销售情况而已。”许三念强行把安福生拉走。
许三念不愧是练散打的，劲儿特别大，安福生根本没有挣扎的余地。
“这两天的销售情况还不错的。”许三念一把把安福生甩在皮质大班椅里。
“多……多少？”安福生问。
女孩子家家能不能不要这么暴力！
许三念：“昨天销售27单，算上晚上花小胖妈妈那单的话，28单，总收入3782。”
安福生震惊：“这么多！”
“因为昨天有好几单大单，今天上午咱们卖出70单，总收营业收入6352元，两天总营业额10134元。”
安福生张大嘴巴：“你是说我们两天就赚了一万多块？还只是卖午饭而已？”安福生突然觉得从早上忙到下午好像也没有多累。
“这只是总营业额，不是总利润，你还要减去各种成本呢。”许三念道。
“对哦。”安福生这辈子，不，两辈子第一次赚到一万块钱，有点兴奋过头了，他努力让自己冷静了几秒，才问道：“那我们利润是多少？”
“才两天其实不太好算利润，如果算上前期投入的话，现在利润还是负数，如果只按照这两天的成本算的话，利润有百分之五十。”
安福生：“哇，那也不错了！”
“你知道我们另外的百分之五十成本在哪里吗？”许三念问。
安福生：“在哪里？”
许三念道：“人工不算，水电不算，食材和包装费用占百分之十五，外卖平台提取费用占百分之三十五。”
“外卖平台怎么提取这么多？”安福生不可置信地看着电脑上一堆密密麻麻的数字，“如果我们再加上前期投入和水电煤气，我们赚的还没有外卖平台多？”
“这还是我们没怎么做推广的情况下，外卖平台是有单才有流量，而单靠的是免配、低价引流、刷霸王餐等，以后想把流量做大，抽成只会更多。”
许三念还提醒道：“你刚刚还漏算了人工和场地费用，虽然是免费的，但也是成本。”
安福生沉默了。
半晌，安福生才找回自己声音，“等我们开店了就好了。”
“开店了就不做线上了？”许三念问。
安福生张了张嘴，一时不知道说什么，现在的年轻人都很忙，根本没时间专门去店吃饭，就算偶尔不忙他们也不一定愿意出门吃饭，线上需求量是很大的，就算有了餐厅，只做线下估计也不行。
“是不是这个平台抽成比较高，要不我们换个平台试试？”安福生问。
许三念：“都差不多。”
资本家都是吸人血的这句话含金量还在上升。
许三念想了想道：“不过也不是没有其他途径。”
安福生迫切道：“什么途径？”
许三念问：“你应该在那些连锁快餐店买过东西吧？比如炸鸡可乐那些，你有没有注意到，他们会让你扫码下单？”
安福生摇头：没买过，没扫过，请许老师继续讲，俺认真听。
许三念：“一般扫码出来的都是店家的或者小程序，下单时你还可以选择外卖，我就想，我们是不是也可以建立自己的小程序或者呢？顾客通过扫码下单，我们对接跑腿平台直接配送，不是也可以吗？以后餐厅建起来了，或者小程序还可以继续用呢。”
许三念这样说安福生就明白了：“但是人家二维码贴在店里，客人进店扫了码，以后需要可以直接点进去，我们没有餐厅，客人上哪里扫码呢？”
许三念：“这时候当然就要打广告了，这年头做什么少得了广告呢？”
安福生：“怎么打广告？”
他只见过发传单的，但是现在骗子太多了，大家扫码都是很慎重，他们连实体店都没有，用这种方法打广告的话，怕是效果也不会太好。
许三念却在想，在网上投广告的话费用好像有点太高了，不太适合他们饭店，要省费用的话也可以叫自己爸妈帮帮忙在他们公司网站上挂一挂，但是他们产品面对的全国消费群体，外卖范围销售有限，好像也不太合适。
“我知道了！”安福生突然道：“我们可以把二维码印在我们的包装袋上或者贴在餐盒上，然后告诉他们也可以扫码购买，这个时候我们可以在价格上优惠一点，慢慢把客人都吸引到我们的平台上来，不过这样的话我们还得继续在外卖平台上卖一段时间才行。”
“啊！师父，你好厉害！这个方法太好了，我们还可以建立会员等级制度，顾客买的越多优惠越多，把吸引过来的客人留住！”
安福生猛点头：“对对对！这个方法是你想出来的，你也好厉害。”
“哈哈哈哈哈！我们真是太聪明了啦！”
许三念大笑：“不过我觉得小程序可以同时用，小程序用来点单，可以发文章什么的宣扬一下我们饭店文化，刷刷存在感，你觉得呢？”
安福生点头如捣蒜：“可以可以。”
之前袋子和餐盒定做了一大批，都没有印二维码，但也不能浪费。
最终两人一番商讨后决定先印一批小卡片，放在顾客下单的外卖袋中，小卡片还可以印字告诉顾客扫码下单有优惠，简直完美！
最后两人讨论上头，还把优惠方案完善了一下，除了许三念之前说的注册会员领优惠券和升级更优惠外，他们还决定设置优惠券用可以转赠好友，好友领优惠券注册后又成为客户，这样优惠券既锁住客户复购，还能深挖客户资源，一举两得。
温悯一进办公室就看到两人激动得面红耳赤，知道他俩在讨论工作还好，不知道还以为他俩在做什么奇怪的事呢。
“该去做晚饭了吧。”温悯道。
安福生：“哎！这就去！”
许三念：“师父，等等我！”
安福生像只猴子一样从椅子里弹出来，嗖地蹿出办公室，许三念也像只猴子……
温悯敲了敲脑袋，回忆自己以前是否也这样幼稚过。
不可能，绝对没有！
安福生蹿进厨房，然后突然刹住：“温星瑞！”
正抱着条活蹦乱跳的鱼喂猫的温星瑞被吓得一激灵，不明所以地抬头看向安福生，怀里的大鱼弹了几下尾巴，把点把温星瑞给弹摔倒。
“你在干什么！”安福生几步走过去，扶住踉踉跄跄地温星瑞，夺走那条鱼。
那条鱼尾巴处甚至被阿福要掉了几片鱼鳞，安福生把鱼重新放进水桶里，大鱼如释重负地在水里转了几圈。
“啊！”温星瑞焦急地指着水桶里的鱼。
“这不是给阿福吃的。”
安福生才注意到温星瑞衣服全湿了，前面部分甚至还在滴滴答答滴水，“你完了温星瑞。”
温星瑞毫不在意自己的衣服，指着鱼对安福生道：“啊！”
“啊什么啊，这条鱼比阿福还大，它吃得下去么？”安福生拎起温星瑞，“还有，你俩什么时候混在一起了？阿福不是见着你就跑么？”
温星瑞：“啊？”
安福生另一只手又拎起同样湿漉漉的猫。
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阿福：“喵～”
安福生无事他俩的挣扎，一手猫，一手娃，出了厨房就大喊：“娄妈妈，这里有两俩熊孩子快来收拾！”
娄兰给温星阑换块尿不湿的时间，回头就看到安福生提着湿抹布一样提着一猫一娃从厨房里出来。
安福生一路走上二楼，地上拖出两条长长的水痕。
“掉水里了？”娄兰担心道。
“在厨房偷鱼，把自己弄湿了。”安福生道。
“阿福怎么也这么湿？”
安福生乱猜：“估计帮忙按鱼把自己按水里了吧。”
深秋季节水已经有些冷了，娄兰赶紧揪着温星瑞去换衣服，安福生也找来帕子给阿福擦水。
看了全程的许三念笑得前仆后仰。
娄兰给温星瑞换好衣服扶着他一步一步走过来，安福生才反应过来温星瑞居然会走了！
“他现在能扶着墙走。”娄兰道，“孩子学说话走路都是这样的，一学会就学得很快了”。
安福生突然觉得小孩子特别了不起，小小年纪，什么都不懂，就能学会很多东西。
“他还会扶着楼梯走？”安福生疑惑道。
“没呢，刚刚在一楼玩，小八尿了，我身上没带尿不湿，就带着小八上二楼来换，想着就一会儿功夫，没想到他居然和阿福跑厨房去放抓鱼了。”
会走路本来是一件值得嘉奖的事，但是温星瑞犯了错，依然被惩罚了。
温星瑞情绪稳定且听话，让站着就乖乖站着，只是没有一点犯了错的自觉，站在那里和阿福嘀嘀咕咕聊天。
“他们俩什么时候好上了？”安福生依然觉得匪夷所思，以前阿福明明看到温星瑞就跑的，不是说小猫都很记仇吗？
娄兰笑道：“阿福爱跟小八玩，最近星瑞天天和小八一起玩，玩多了就熟了吧。”
安福生：“哼，以后不许他俩玩，免得搞事情。”
许三念在旁边叹道：“人类幼崽太可怕了，充电五分钟通话n小时。”
……
安福生万万没想到今天还有吃不到饭的客人找上门。
而且还不是一个，是三个！
安福生再三解释，今天所有的菜都卖完了。
对面几人还继续纠缠道：“老板，你做生意的不可以这么懈怠啊，菜市场什么菜没有，卖完了再去买菜回来做也很快的，怎么能直接打烊了呢。”
安福生无奈道：“我们明天晚上肯定有，你们明天吃也行啊。”
其中一个男生道：“昨天下午你们也打烊了，我外甥女昨天过来不是就吃上了？”
安福生：“……”你外甥女昨天吃的是我们家的晚饭，今天你们三个大小伙子来吃的话我们家晚饭不够你们吃啊！
另一个男生泫然欲泣道：“老板，你知道吗，我们学校不在你们店的配送范围内，我们中午都克服艰难跑到隔壁学校去点单的。你知道这对于好不容有个周末可以窝在寝室里打游戏连门都不出的我们来说是多么大的决心吗？今天晚上，我们甚至还千里迢迢来你店里了，你就狠心拒绝我们吗？”
其他人苦着脸配合演出，“没错，最主要的是，我们家里还有一位年迈体弱的老师，他还在等着我们带饭回去呢。”
话都说到这份上了，连娄妈妈都看不下去了，“要不看看还有什么，给他们做点吧？”
安福生：“我看看冰箱里还剩什么，你们不要嫌弃就行。”
“不嫌弃不嫌弃！”三人连声保证。
最近每天都要买菜，冰箱根本没存什么菜，安福生在冰箱上上下下找了一通，就找到几个鸡蛋、几个青椒和两个茄子，好在肉还有一些。
安福生也算是体验了一回什么是‘巧夫难为无米之炊’。
安福生重新给他们煮米饭，淘米的时候刚刚表演得最真切的那一位同学还伸着脖子喊着多煮一点，别忘了他们年迈体弱的老师。
安福生：“……”
安福生决定了，以后打烊了得把门口的招牌也撤掉，这样别人来敲门就说敲错了，这里不是星辰食堂。
饭蒸上后，安福生又去菜园子里薅了一大篮子青菜，除了生菜还有黄心白菜。
黄心白菜又被成为快手菜，一个月就能吃了，但现在也半个多月，不管了，管不了了。
二十出头的年纪，除了在教室和实验室死气沉沉，在其他地方还是很有活力的。
比如现在，三人看老板做饭去了，就开始这里瞅瞅，那里逛逛，一点没有见外的意识。
逛着逛着有人突然发现隔壁院子里居然有一窝小孩。
“我去，快来看，这里有好多小孩！”那人趴在墙头道。
另外两人一蹦也上了墙头。
小孩正滑滑梯呢，突然听到上面有人说话，一抬头看到一排人头。
“你们是谁？”温星临问道：“你们来是抓小孩的人贩子吗？”
三人道：“不是。”
“那你们为什么偷偷摸摸趴在墙上？”
中间那人得意道：“我们没有偷偷摸摸啊，我们光明正大的。”
另一个男生道：“你们是谁家孩子，怎么这么多？现在可以生几胎来着？”
“我们就是我们家孩子啊。”安十四问道，“你们为什么在我们家墙上？你们叫什么名字？”
中间的男生道：“我们是来吃晚饭的，我叫段竞。”，他指了指左边的男生，“他叫陈长宇。”，又指了指右边的男生，“他叫齐昭。”
安十四道：“你们好，我叫安十四，你们是来我们家吃饭吗？”
段竞道：“是啊，你们家饭好吃。”
安十四点头：“是啊，我大哥做饭天下第一好吃。”
温星眸插话道：“窝们的餐厅在这边啊？你们为什么在那边呢？”
陈长宇伤心道：“因为我们是客人，那是你们自己家吃饭的地方，我们不配。”
温星眸道：“客人也可以，花小胖可以，林无恙可以，还有很多叔叔阿姨都可以。”
齐昭眼睛冒光：“我们也可以吗？”
话音刚落就被段竞拍了一巴掌，“可以你个头，想想刚刚为什么老板不叫你过去那边，让你在这儿等？”
没想到温星眸说：“这个问题我需要去问一下娄妈妈哦。”然后她竟然真的噔噔噔跑去问了。
结果摇来的却是温悯，温悯一言难尽地看着墙上龇牙咧嘴的几人：“要不你们还是来我们家一起吃吧。”她看到福仔都准备去薅第三种蔬菜幼苗了。
“好啊！好啊！”
几人直接从墙上跳了下来。
温悯看了一眼那面墙，决定过几天再给它加高一点。
几人都过去一起吃了，安福生就不要凑那么多菜了，安福生就着手上的菜，做了一个青椒炒蛋、黄心白菜丝炒肉丝，在做了个红烧茄子，加上自己家的菜应该也差不多了。
吃饭前安福生提醒了他们别忘了还有个老师。
几人才想起给在家里切切等候的老师打包了一份晚餐。
开动后几人想还好刚刚提前给导师打包了，不然吃完饭哪里还有饭菜打包哦。
毕竟蹭人家的饭，几人一开始吃得还是比较克制的，等到大家都宣布吃饱了，只剩下温星瑞还在细嚼慢咽，几人快速给温星瑞碗里加满饭菜，然后就开启了抢饭模式。
娄妈妈看着三个小伙子吃饭都不看菜，抓到什么就往嘴里塞，直感叹怎么这个年代了，孩子们上学怎么还过得这么苦。
最近人多了不好估饭菜，饭菜总是做多，家里都是孩子剩了饭菜第二天吃也不太好，安福生每天都苦于自己一个人解决剩下的饭菜，没想到今天这三个人直接帮他解决了，不仅把饭菜都吃得干干净净，还一副恨不得把菜盘都舔一遍的架势。
中午吃了外卖已经惊为天人了，三人没想到晚饭更好吃，果然勤劳的人先享受美食！那位只知道埋头在实验室和医院的，就没有这福分！还好他运气好，还有三个好徒弟。
三人还非常积极地帮安福生把桌子收拾好把碗洗了才拎着给老师打包的饭一步三回头离开，还不忘嘱咐安福生，做生意不能偷懒，以后一定要多准备点食材，饭做得好吃也不要骄傲，要多站在食客的角度考虑，不要随随便便就打烊！
……
“吃个饭吃那么久？”
果不其然，办公室的门一拉开，三人看到一张充满怨念的脸。
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作者有话说：这章六千字，算两章吧，正好还满上周欠的，明天如果写得多的话就多更。