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末世:猫耳少年被大佬们包围了第64章 肉香
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第64章 肉香

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宁予乐把她推开:“别急,烤好了让你吃个够。”

他把酱汁倒进肉盆里,又撒了一把辣椒面,然后洗干净手,直接伸进盆里翻拌,让每一根肉条都均匀地裹上酱料。

零玖在一旁看着他沾满酱汁的手指,想到前些天晚上......顿有点幻疼。

以后这种搅拌酱料的事还是让袁娇娇来做。

肉腌了大约一个小时,宁予乐看了看天色,又看了看盆里渗出的肉汁,觉得差不多了。他用刀尖在每块肉的一端戳了个小孔,穿进铁丝弯成的钩子,然后一排排挂在烤架上方的横杆上。

火不能太大,也不能太小。宁予乐让袁娇娇控制着柴火的量,保持中火慢慢烘烤。滴落的油脂砸在火上,发出“滋滋”的声响,窜起一朵朵小火花。

“要烤多久?”袁娇娇蹲在火边,不自觉的吸溜着口水盯着那些渐渐变色的肉条。

宁予乐用一根长铁签翻动着肉条,让它们受热均匀,“烤到表面金黄、油往外冒的时候就好了。”

肥肉的油脂慢慢渗出来,顺着肉条往下滴,被火一燎,变成了一层焦脆的外皮。瘦肉的边缘开始卷曲,颜色从粉白变成焦黄,酱料的香味被高温彻底逼出来,混合着猪肉本身的鲜香,在院子里弥漫开来。

“还没好?”她第五次问。

宁予乐白了她一眼,但还是用刀尖挑了一块最小的肉条,切开看了看横截面。外层焦脆,里面还是嫩粉色的,汁水丰盈。

“差不多了,再烘一会儿收汁。”

又过了几分钟,他终于点头:“可以了。”

零玖第一个动手。匕首一挥,一根肉条就从钩子上落下来,被他稳稳接住。他也不怕烫,直接咬了一口,外皮“咔”地一声脆响,肥肉的油脂在嘴里化开,瘦肉的纤维韧而不柴,花椒的麻和辣椒的辣恰到好处地刺激着味蕾。

他眯了眯眼,乐乐做的就是不一样。

“怎么样?”宁予乐问,语气里带着一丝期待。

“你做的当然好吃。”零玖咽下嘴里最后一口肉。

宁予乐哼了一声,他心里有点得意,面上却不动声色,又撕了一块递给裴江野:“你也尝尝。”

裴江野接过,斯文的咬了一口:“好吃。”

宁予乐也自己拿了一小条,确实味道不错。

“真好吃乐乐,没想到你还有这一手,末世过了我们可以开个烤肉店。”袁娇娇已经顾不上说话了,一手抓着一根肉条,左右开弓,吃得满嘴油光,说话也含糊不清。

宁予乐被她逗笑了,又往烤架上换了一批肉条。

接下来大半天,几个人都在忙活这堆肉。

第一批烤出来的是肉条,可以直接当零食吃。第二批烤得干一些,能放更久。后来宁予乐又试着烤了几块大块的后腿肉,用刀片着吃,外焦里嫩,比肉条还香。

零玖在烤架旁站了一上午,偶尔翻翻肉,偶尔递根铁签给宁予乐,配合得还算默契。裴江野虽然嘴上嫌弃烟火气呛人,但也在一旁帮忙,眼睛始终没有离开宁予乐被热气熏得通红的小脸。

袁娇娇把晾好的肉干装进密封袋,她一边装一边偷偷观察三个人。

她在心里默默更新了剧情线:今天是乐乐主场做饭,两个大佬打下手。简直就是老夫老妻,不知道另一个帅哥帅哥什么时候加入。“嘿嘿嘿~”

她忍不住小声嘀咕了一句:“这也太好磕了,再磕药营养过剩了。”

“什么?”宁予乐没听清。

“没什么没什么,我说这肉真好吃。”袁娇娇连忙摆手,脸上堆起无辜的笑容。

忙活了一天终于把这些猪肉烤制好,只等那些剩余的烤肉完全冷却后装起来就完事了。留下几块新鲜的留着晚上炖着吃。车里已经塞了几大口袋,空气里都飘着一股浓郁的烤肉香。

宁予乐累得腰都直不起来了,蹲在院子里洗手。油腻腻的酱汁粘在指缝里,冷水冲不掉,他正发愁,裴江野走了过来。

“伸手。”

宁予乐乖乖伸出手。裴江野掌心涌出一股细小的水流,不冷不热,恰好冲洗掉他手上的油污。

“谢了。”宁予乐甩了甩手上的水想走,却被裴江野轻轻握住手腕。

“还没洗干净。”裴江野手上的动作不停。他用拇指慢慢揉过宁予乐的指缝,连指甲也被他细细的用水冲了一遍。

宁予乐没有挣扎,但心跳却在慢慢加快。

冲完了,裴江野从口袋里掏出手帕,没有递过去,而是直接拉过宁予乐的手,一根根手指擦过去。

手帕虽然柔软,但是在擦过掌心时,宁予乐有一种深入骨髓的痒。

他忽然觉得喉咙有点干,喉头忍不住吞咽。

“可以了。”他说话的声音小到自己都快听不见。

裴江野擦完最后一只手指,终于松开了他的手。他看着手帕上那几个湿润的印子,沉默了一秒。

然后把那块手帕重新叠好,他把它放进口袋。

零玖靠在墙边,把这一切看在眼里。

袁娇娇从车里探出头来喊了一声:“乐乐,你来看看怎么放,车里空间不够啊。”

宁予乐应声过去,步子比平时快了一些。

裴江野在原地站了一会儿,手指隔着布料摸了摸口袋里的手帕,推了推眼镜,也跟了上去。

零玖最后动。

他路过烤架的时候,伸手掰了一块边上已经凉透的肉干,塞进嘴里,嚼着走了。

几人不知道,有人已经在打他们这些肉干的主意了。

一个多小时前,几公里外。

干瘪的高个子男人忽然停住了脚步。

他抬起头,鼻翼翕动,风从东北方向吹来,裹着一丝若有若无的香气,钻进他干裂的鼻腔。

是肉。

被火烤过的、油脂滋滋的肉香。

自从他嗅觉灵敏之后他已经两个月没闻过这个味道了。

“老大,你咋了?”身后的陈皮撞上他的后背,嘟囔了一句。

这个老大没理他,又深深吸了一口气。这次他闻清楚了:有花椒,有辣椒,像是末世前夜市烤肉摊上飘出来的那种。那个味道勾着他的胃往下坠,口水不受控制地往外冒。

“那边有肉。”他说指着东北方向。

已读完:第64章 肉香

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