三天后，分店有了雏形。
就在这天晚上，出事了。
凌晨一点，方澈刚躺下，大哥大响了。
是工头老陈，声音发颤：“方老板，不好了！刚铺好的地砖……全裂了！”
方澈坐起来：“怎么回事？”
“不知道啊！晚上收工时还好好的，我刚过来看，一开门，满地裂缝！”
方澈套上衣服就往外冲。
厉寒舟已经醒了，跟着下楼。
街对面，分店门口亮着灯。
老陈和几个工人站在门外，脸色不好。
店里，崭新的地砖上，一道道裂缝交错，最宽的能塞进手指。
方澈蹲下摸了摸裂缝边缘：“这是被人砸的。”
不是质量问题，是人为破坏。
厉寒舟眼神冷了：“阿鬼，查监控。”
“查过了。”阿鬼从门外进来，“凌晨十二点到一点的录像全是雪花。”
有备而来。
方澈站起身：“老陈，地砖重铺，费用我出。工钱照给，今晚加班的，每人多给两百。”
老陈点头：“方老板放心，我们连夜赶工。”
等工人们重新开工，方澈走到门外，点了支烟……
他平时不抽，但这会儿心烦。
厉寒舟走过来，拿过他的烟按灭：“少抽。”
“厉哥，这是第一次警告。”方澈声音发沉，“地砖能重铺，下次呢？万一他们在煤气管道上动手脚……”
他没说下去。
厉寒舟握住他的手：“怕了？”
“怕。”方澈老实承认，“怕连累孩子们。蒋天奇玩阴的，防不胜防。”
“那就让他玩不成。”厉寒舟看向对面，“阿澈，想过没有，为什么他选在地砖上动手？”
方澈一愣。
“地砖重铺简单，损失不大，却能吓住你。”厉寒舟说，“他要是真想搞垮你，该在结构上动手，或者直接放火。但他没有。为什么？”
方澈脑子里一闪：“他在试探！试探我们的反应，试探何鸿生的态度！”
“对。”厉寒舟点头，“何世荣在这儿，他不敢下死手。但小动作不断，想逼你犯错，逼你主动撕破脸。到时候，他就能跟何鸿生说，是你不识抬举。”
“那怎么办？”方澈皱眉，“总不能一直挨打。”
厉寒舟沉默片刻，忽然问：“还记得何鸿生说的第三条吗？”
“让他孙子来学做事……”方澈顿了顿，眼睛亮了，“厉哥，你的意思是——”
“何世荣不是护身符吗？”厉寒舟唇角微扬，“那就让护身符动起来。”
第二天一早，分店照常装修。
方澈把何世荣叫到后院。
“世荣，交给你个任务。”方澈表情严肃。
何世荣正蹲在地上逗野猫，闻言抬头：“啥任务？刷碗行，搬砖免谈。”
“不让你搬砖。”方澈蹲下来，与他平视，“从今天起，你当分店的‘安全总监’。”
“安全总监？”何世荣挑眉。
“负责分店的安全。”方澈说，“每天巡查，检查水电煤气，盯着工人别偷工减料。最重要的是……防着有人搞破坏。”
何世荣笑了：“你让我当保安？”
“不是保安，是总监。”方澈纠正，“月薪两千。”
何世荣笑不出来了。
两千？他一块表都不止这个数。
但他看着方澈认真的表情，忽然明白了。
“你想让我用何家的名头，镇住那些想搞事的人？”
方澈点头：“不止。世荣，你爷爷让你来，是学真本事。什么是真本事？不是会做生意，是会看人，会防人，会在别人想害你之前，先护住自己和你的人。”
何世荣沉默了。
他想起爷爷送他上车时说的话。
“行。”何世荣站起身，拍了拍手上的灰，“这活儿我接了。不过方哥，丑话说前头，要是真有人来搞事，我可不会客气。”
“不用客气。”方澈笑了，“出了事，我担着。”
从那天起，何世荣像变了个人。
他不再整天抱怨，而是每天巡查，甚至自己掏钱买了几个隐蔽摄像头，装在店铺四周。
工人们起初看他是个少爷，不太服管，但何世荣有招！
谁干活认真，他直接发奖金，现金，当场给。
“好好干，干好了，请你们去兰桂坊喝酒！”他这话说得豪气，工人们干劲十足。
蒋天奇那边消停了几天。
但方澈知道，这平静不会长久。
果然，一周后，分店装修快结束时，第二波来了。
这次不是破坏，是舆论。
先是几家小报登出文章，暗指“东北虎烧烤”用的肉不新鲜。
接着，有“街坊”在菜市场逢人就说，吃了烧烤拉肚子。
谣言传得很快。
虽然没证据，但三人成虎。
分店预定开业那几天，原本说要来捧场的街坊，好几个找借口推了。
细蓉急得嘴上都起了泡：“澈哥，开业那天没人来怎么办？”
程铁牛气得要去砸报社：“让俺知道是谁造谣，俺打断他的腿！”
方澈却冷静。
他把孩子们叫到一起。
“谣言这东西，越解释越真。”方澈说，“所以咱们不解释。”
“那咋办？”阿明问。
“用事实说话。”方澈说，“分店开业那天，搞个‘后厨开放日’。街坊可以随便进来看，看肉从哪里来，怎么处理，怎么烤。全程透明。”
细蓉眼睛一亮：“可万一真有人挑刺呢？”
“那就让他挑。”方澈笑了，“咱们身正不怕影子斜。另外……”
他看向何世荣：“世荣，得麻烦你件事。”
“说。”
“开业那天，请你爷爷来剪彩。”方澈说，“不用他说话，露个面就行。”
何世荣懂了：“借我爷爷的势，镇场子？”
“对。”方澈点头，“何先生要是肯来，那些谣言不攻自破。”
何世荣想了想：“我试试。但我爷爷不一定有空。”
“尽力就行。”
当晚，何世荣给他爷爷打了电话。
出乎意料，何鸿生答应了。
“我孙子第一次‘负责’的项目开业，我当然要去看看。”电话里，何鸿生的声音带着笑，“方澈那小子，有点意思。”
开业日定在三天后。
这三天，方澈忙得脚不沾地。
除了准备开业，他还在做另一件事……整合资源。
烧烤店，澈风速运，社区学堂，这三个原本独立的项目，被他串联起来。
“以后，学堂的孩子放学后，可以来速运帮忙，按小时计酬。速运的客户，凭积分可以在烧烤店打折。烧烤店的客人，孩子可以优先入学堂。”方澈在图纸上画着，“我们要在砵兰街织张网，一张谁都撕不破的网。”
厉寒舟看着他专注的侧脸，眼神柔和。
这根木头，开始发光了。
开业前一天晚上，方澈累瘫在分店二楼的办公室里。
厉寒舟推门进来，手里端着碗热汤面。
“吃点。”
方澈接过，狼吞虎咽。
吃到一半，他抬头问：“厉哥，刺青的事……还作数吗？”
厉寒舟顿了顿：“作数。等你忙完这阵。”
“纹什么图案，能透露了吗？”
厉寒舟看着他，伸手，指尖轻轻拂过他左肩……
那是伤口的位置，如今只剩淡粉色的疤。
“纹只小老虎。”厉寒舟说，“就纹在这儿。”
方澈愣了：“为啥是小老虎？纹条龙多霸气！”
“因为你是‘东北虎’。”厉寒舟声音很低，“也因为……老虎护食。”
最后四个字，他说得很轻。
护食……
护的是谁？
方澈脸发热，低头继续吃面，没接话。
厉寒舟也没再说，静静看着他吃。
窗外，砵兰街的灯火渐次亮起。
暴风雨前的宁静，总是珍贵。
但该来的，总会来。
开业日，晴空万里。
分店门口红毯铺开，花篮从街头排到街尾。
何鸿生虽然没亲自来，但送来了贺匾，由何世荣亲手挂上。
街坊们陆续到场，不少人带着好奇……
后厨开放日，这主意新鲜。
方澈穿了身新西装，深灰色，站在门口迎客。
蒋天奇和厉若雪也来了。
这次，蒋天奇没开法拉利，换了辆黑色宾利。
下车时，他手里拎着礼盒，笑容得体：“方老板，恭喜。”
“蒋少能来，蓬荜生辉。”方澈接过礼盒，递给细蓉。
厉若雪穿了身素色旗袍，站在蒋天奇身边，眼神复杂。
她看了眼方澈，又看了眼厉寒舟，最终什么也没说，默默进场。